בריאות

5 ארוחות נפוצות עם כמות מסוכנת של סוכר מוסף


יש כמה דברים שלקחנו תמיד כעובדה: פיצוץ טוב יכול להסתיים בכל יום רע, קליפות בבית מאפשרות לך להתעורר יפה יותר, ויוגורט עם גרנולה הוא ארוחת בוקר בריאה. לא בסדר. בעוד ששני הראשונים טרם הופרכו, האחרון הוא מספר אחד ברשימה של ארוחות "בריאות" נפוצות עם כמות מזעזעת של סוכר. וכמו שאומר פרח פאהד, דיאטנית ומייסדת "אפקט פארה", "שומן הוא לא האויב שלך - סוכר הוא."

זקוקים להוכחה נוספת? "יצרני המזון מוסיפים למזון ומשקאות סוכר המיוצר כימיים, בדרך כלל סירופ תירס עתיר פרוקטוז, לרבות קרקרים, יוגורט בטעם, רוטב עגבניות, ורוטב סלט", מדווח המרכז לטיפול בסרטן באמריקה. "מזונות דלי שומן הם העבריינים הגרועים ביותר, שכן היצרנים משתמשים בסוכר כדי להוסיף טעם." כדי לצמצם את הארוחות הנפוצות והעמוסות בסוכר שוחחנו עם כמה מומחי תזונה בנושא. להלן מצא את חמש הארוחות שכדאי להימנע מהן וחלופות קלות לכל אחת.

מלאי

1. יוגורט וגרנולה

"זה נשמע קליל, בריא, שפיר, נכון? זה יכול להיות - אך לרוב לא, יוגורט וגרנולה מלאים בסוכר", מגלה התזונאית ההוליסטית, איב לין קסנר. "בחר גרסה בריאה יותר כמו זו של זיגי, יוגורט דל בסוכר, עשיר בחלבון וטוב לעיכול." היא מוסיפה, "גרנולה היא סופר פשוטה להכנה בבית, וכך אתה יכול לשלוט על מה שקורה בה. התחל עם כמה שיבולת שועל אורגניות; הוסף שמן קוקוס, קינמון, אגוזי מלך וגוג'י - ואז אופה."

@ sheshintheglow

2. שייקים

"הם לגמרי בתחום המזון הבריאותי, אבל אפשר לטעון שייקים בסוכר לא רצוי," אומר קסנר. "חנויות שייק רבות מעמיסות את המשקאות שלהם בממתיקים, אך זה מביס את המטרה לנסות לבחור בחירה בריאה! במקום זאת, הפוך את השייקים שלך מפירות טריים עתירי סיבים כדי לאזן את הסוכר הטבעי (חשבו: בננות). הוסף קייל או ירוקים אחרים לבעיטה עשירה בחומרים מזינים וקצת אבוקדו לשומנים בריאים. הוסף חמאת אגוזים למקור נהדר של חלבון ותהיה לכם אפשרות טובה ובריאה יותר. "

מלאי

3. סושי

"סושי טעים, בריא ונקי - אבל רק אם נעשה נכון", אומר קסנר. "אורז לבן הופך ישירות לסוכר ב 'בגופך, אז תן אותו. נסה לחמניות נארוטו עטופות במלפפון במקום או הזמינו סשימי (דגים ללא אורז). אם אתם חושקים בפחמימות, בקשו אורז חום, שיש בו סיבים תזונתיים אחרים כדי לאזן את העמילן ומשביע בדיוק כמו אורז לבן. כמו כן, גלילי הידיים הם יחס אורז לדגים בריא יותר. "

מלאי

4. דגני בוקר

"בדגנים רבים יש טונה של סוכרים נוספים, כמו סוכר קנים וסירופ תירס," מזהיר אביגיל קינאר, הדיאטנית הרשומה בביתו של זיגי. "בדוק תמיד את רשימת המרכיבים כשאתה רוכש דגני בוקר, ובחר במשהו ללא תוספת סוכר. למשהו מעט מתוק, הכינו שיבולת שועל משלך והוסיפי זילוף סוכר חום וקינמון לפי הטעם."

מלאי

5. פסטה עם רוטב מקדים

"לרוטב פסטה ארוז יש סוכר שהמתיק אותו," מציין קינאר. "זה אולי נשמע מאיים, אבל קל להכין רוטב משלך מהתחלה וכל כך טוב יותר עבורך. אתה יכול למצוא מתכון רוטב בסיסי ברשת, והוא ידרוש רק קומץ של חומרים טריים וטובים לך. "

FYI: להוסיף את התבלין הזה לתזונה שלך זה כמו לקחת את האיבופרופן של אמא טבע.